洋葱营养丰盛，但很多人不青睐它的气息。但在烹饪环节中要经常使用洋葱的话，必定很想致力把洋葱煮到化掉…如今小编就来教你来自日本的绝招：制造洋葱冰块，省下备料与炖煮的期间。
洋葱冰块是什么？
望文生义，洋葱冰块就是洋葱做成的冰块，将洋葱切/绞碎成泥状，再放入制冰盒让它结冻成冰块，做法如下：
1.将洋葱外皮剥掉，切去头尾根部，轻易把洋葱切成小片状。
2.把洋葱片放入果汁机或食物调节机打成泥状
3.放入制冰盒冷冻至结块即可。
洋葱冰块的五大好处：
一、省下备料只需花一个小时处置好一～两周的用量，接上去烹饪都能省下处置洋葱的期间。二、取用繁难：洋葱做成冰块后取用十分容易，而且洋葱冰块是放在制冰盒定量制造，能精准管理煮菜放入的量，熬汤、煮炖饭都很繁难。三、保留容易：洋葱冰块放在冷冻库可保留约2个月左右，假设有用不完的洋葱可以用冷冻成冰块的方式延伸经常使用期限。四、参与嗜口性：假设家中有人不爱洋葱，洋葱打成泥状融入办理是完美的伪装，取其滋味精髓却不用见其形，是厌恶洋葱族群的一大福音。五、省下炖煮从此以后不用再花期间把洋葱煮到烂啦！
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