当天是东洋情人节──Valentine's Day。情人节一贯少不了鲜花和巧克力，尤其是巧克力基本上是给一切爱人的礼物。它是营建浪漫的关键因子，除此之外，巧克力对心脏也有着很棒的协助，它的疗愈成果不只能抵达身材上、化学上的层面，还能到达情感、精气上的形象层面。巧克力真的对心脏很好──它是心的“血液”，由于它含镁、抗氧化剂、恋情化学物质和一些不凡的性质。可可关闭了心脏的核心。但是，巧克力并非仅实用于当作治疗心脏的药物。巧克力还含有能挑起感官、愉悦及性的能量，包含触摸和空想。有些作家还宣称，有百分之五十的女性喜欢巧克力胜于性爱！自有史以来，大家就知道巧克力是一种催情剂。回顾一下蒙特祖马这位阿兹特克国王，据称他在临幸后宫**前必然会喝五十杯可可饮料。除了可可碱──茶和咖啡外面也有的物质──巧克力还含有先前探讨过的、能使心境变好的苯乙胺（PEA）。可可碱和苯乙胺皆会抚慰多巴胺分泌。此外，可可自身就含有多巴胺。一项应用老鼠的钻研显示，多巴胺会进行大脑中一种传输讯息的化学物质叫“DARP-32”，因此会活化贺尔蒙，使女性对性行为发生更多兴味。巧克力会带来情感的共鸣，这是许多喜欢巧克力的人都已知道的。一盒巧克力是最出名的情人节礼物。
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