方太镶入式燃气灶底部两个旋钮是干什么用的1、是风门，调理火焰形态的，在熄灭器与喷嘴衔接处有两个带手柄壮的铁片，或旋钮，，这就是风门，其中一个调理小火，另一个调理大火；它们均经过弹簧紧贴在熄灭器上，微微拨入手柄，可以调理进风孔的大小，从而扭转......